• Пистолет Секс-машины (Том Савини) можно заметить в футляре Музыканта в фильме «Отчаянный».
• В различных сценах фильма можно заметить вымышленную марку пива Chango. То же самое пиво появляется в других картинах Роберта Родригеса – «Отчаянный» и «Город грехов».
• Группа, играющая в баре, — Tito & Tarantula.
• Семья Фуллеров получила фамилию в честь режиссера Сэмюэла Фуллера.
• Название фильма было позаимствовано с вывесок кинотеатров под открытым небом. Вывеска «От заката до рассвета» означала ночной беспрерывный показ.
• Фраза «Нет, спасибо, я уже был женат» является импровизацией Джорджа Клуни. Роберт Родригес не собирался включать её в готовый вариант картины, однако после того как студия добавила данный момент в трейлер фильма, режиссеру пришлось оставить фразу.
• У Сальмы Хайек не было хореографа для танца.
• В жизни Сальма Хайек ненавидит змей.
• Декорации бара были построены в пустыне в Калифорнии.
• Изначально Секс-машина должен был быть мускулистым парнем со шрамами и в кожаном байкерском жилете, в то время как Фрост был более худым и «скользким» типом. В фильме характеристики персонажей поменяли местами.
• Тим Рот и Стив Бушеми хотели сыграть Пита Боттомса, но не смогли из-за занятости на других проектах.
• Уильям Сэдлер должен был сыграть агента ФБР Стэнли Чейза.
• Роль бандита в концовке фильма, которую сыграл Чич Марин, могла достаться Эрику Эстраде.
• Создатели фильма намеренно окрасили кровь вампиров в зеленый цвет, чтобы избежать придирок со стороны комиссии по рейтингам.
• Согласно бонусам на DVD, в сцене, где Секс-машина бьёт всех подряд, кто его окружает, Том Савини по-настоящему ударил множество каскадеров и актеров, включая Джорджа Клуни.
• Роль Сета Геко могла достаться Тиму Роту, Джону Траволте, Майклу Мэдсону, Стиву Бушеми и Кристоферу Уокену. Все эти актеры были согласны сыграть данного персонажа, но не смогли из-за занятости на других проектах.
• Изначально фильм должен был ставить Квентин Тарантино, но он решил не садиться в режиссерское кресло, чтобы сконцентрироваться на сценарии и роли.
• Диалог между Кейт и Сетом перед последним нападением вампиров – это практически дословное воспроизведение сцены из картины «Нападение на 13-й участок». Также Скотт Фуллер одет в футболку с надписью «Участок 13» (Precinct 13).
• В первом варианте сценария выживала вся семья Фуллеров и братья Геко, однако Тарантино переписал сценарий, посчитав, что фильм получится более захватывающим, если в нём будут погибать главные герои.